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Vom Korn zum Brot

Der Weg zum Brot

In unserer urigen Brotbackstube verarbeiten wir unser eigenes Mehl nach traditioneller Art zu wohlschmeckendem und gesundem Brot.

Das Mehl, das wir in unserer Schaumühle mahlen, ist besonders reich an Mineralien, die während des Mahlvorganges von den Mühlsteinen an das Mehl abgegeben werden.

Brotbackkurse

In den Sommermonaten finden immer wieder Brotbackkurse statt.

Auskunft und Voranmeldung:
Obmann Karl Stinig, Tel. +43 664 910 88 25

“Brot ist nicht nur Korn und Mehl, Brot ist Arbeit, Wissen, Streben. Brot ist klug gelenktes Leben.”